piektdiena, 2014. gada 14. marts

Avokado + laims jeb raw kūka


Pavasaris + kūkas nav saderīga kombinācija, bet pavasaris + raw kūka ir pat ļoti. Ļoti viegli, ļoti svaigi un ļoti veselīgi. 

Svaigēdāju saldumi man vienmēr garšojuši, bet līdz šim tos biju ēdusi tikai raw kafejnīcās. Tomēr pēc šīs kūkas pavisam noteikti jūtu, ka tieši raw saldumu un varbūt ne tikai saldumu receptes pavasarī ienāks mūsmājās. 

Lielākais atklājums ir kūkas svaigā garša un tas, ka tā nav nospiedoši taukaina vai vnk nospiedoši pēc avokado, kā varētu iedomāties. Tāpēc noteikti iesaku pamēģināt. :)
Recepte apvienojums no šīs un šīs + mani papildinājumi.

Vajadzēs:

Pamatnei:
1) 180g dateles
2) 150g mandeles
3) 150g indijas rieksti
4) 2 tējkarotes kokosriekstu eļļas

Pildījums:
1) 4 gatavi avokado
2) 1 vaniļas pāksts
3) 1 laims (sula un rīvēta miziņa)
4) 6 tējkarotes medus (variējams daudzums atkarībā no tā cik saldu gribas)
5) 3 tējkarotes kokosriekstu eļļas

Mērce:
1) avenes + cukurs pēc garšas

Visas pamatnes sastāvdaļas sablenderē ar S asmeņa blenderi. Sanāks nedaudz lipīga un ļoti garšīga masa, kuru tā vien varētu apēst arī tādu kāda ir. 


Tālāk liku masu kūkas formā un mazliet nostāvēties saldētavā, kamēr gatavoju pildījumu. 


Tikmēr sablenderē avokado, vaniļu, medu un laimu (sulu un norīvētu miziņu) + pēc garšas saldumam piejauc medu. 


Sanāks koša zaļa masa. 


Tālāk masu liek kūkas pamatnītē un saldētavā. Es darīju tā, ka 4h noturēju saldētavā un apmēram 2h pirms ēšanas ledusskapī. Sagriezta gabaliņos bija saturīga un pildījuma daļa turējās kopā.


Klāt ēdu ar svaigu aveņu mērci (no saldētavas krājumiem). 

Ir ļoooti garšīgi :) un lielākais pārsteigums - pavisam vieglā sajūta pēc ēšanas. Garšo arī medus neēdājiem (starpcitu nav sagaršojams).


Kādas ir jūsu iecienītākās svaigēdāju receptes?

16 comments:

  1. Jā, manā blogā arī ir dažas ''svaigās'' receptes un katra no tām ir mana mīļākā recepte :D
    Paldies par šo, izskatās ļoti kārdinoša!

    AtbildētDzēst
  2. O, izskatās interesanti. Būs jāpamēģina. :)

    AtbildētDzēst
  3. Kuka tiesam atra un loti garda. Es vel liku klat mazliet agara, lai virsma butu stingraka.
    + iesacejiem japieliek klat jauns blenderis ;)

    AtbildētDzēst
  4. Šis ir kaut kas, ko jau kādu laiku vēlos pamēģināt. Varu tikai iedomāties cik krēmīgs ir pildījums, pateicoties avokado. ahh..

    Brigita,
    http://www.lostinpattern.com

    AtbildētDzēst
  5. kāds diametrs formas pamatnei?

    AtbildētDzēst
  6. Andra,
    pamēģināju - sanāca ļoti laba. Izgreznoju ar mellenēm un ābeļziediem, visi noelsās, kūku ieraugot :) Paldies par recepti!
    Marija

    AtbildētDzēst
  7. supergarda un laba- viena no mūsu ģimenes iemīļotākajām! :)

    AtbildētDzēst
  8. Es medus vietā lieku agaves sīrupu- tas tā- tiem, kas medu neēd ;)

    AtbildētDzēst
  9. Vai kāds var pateikt, vai kokoeriekstu ēļļu, kas ir cietā stāvoklī Jūs kausējat?

    AtbildētDzēst
  10. Ļoti kārdinoši, būs jāpamēģina - ievietoju savā recepšu sarakstā. Paldies.

    AtbildētDzēst
  11. aizdevumu! aizdevumu! aizdevumu!Vai jūs meklējat cienījamu un akreditēta privāta aizdevuma uzņēmums, kas nodrošina aizdevumu par dzīves laikā iespēja.Mēs piedāvājam visu veidu aizdevumus ļoti ātri un viegls veids, individuālie aizņēmumi, auto aizdevumi, hipotekāro kredītu, studējošo kredītu, uzņēmuma aizņēmumiem, investīciju aizdevumu, parādu konsolidācijai un daudz ko citu.Ir ticis noraidīts, bankas un citas finanšu iestādes?Jums ir nepieciešams konsolidācijas iegādes kredīts vai hipotēkas kredīts? Nav izskatīsies vairāk mēs esam atnākuši, lai visas savas finansiālās problēmas, pieder pagātnei.Mēs aizdot līdzekļus privātpersonām un uzņēmumiem, kas nepieciešama finanšu palīdzība 2 % apmērā.Nekādas sociālās apdrošināšanas numuru, kas nepieciešams un nav kredīta pārbaude nepieciešama, 100 % garantēta.Es vēlos izmantot šo vidēja jums paziņot, ka mēs nodrošinām drošu un labvēlīgu palīdzību, un mēs būsim priecīgi jums piedāvāt aizdevumu.Tad nosūtiet mums e-pastu: pieteikties aizdevumam (anitagerardloanfirm@gmail.com)

    AtbildētDzēst

  12. شركة التميز المثالي للخدمات المنزلية وتنظيف المنازل والشقق والفلل بالدمام والخبر والقطيف والجبيل
    قسم خاص لتسليك المجاري بالضغط ومكافحة الحشرات وتنظيف للمجالس والسجاد والموكيت وتنظيف الخزانات
    نقدم افضل الخدمات المنزلية بالمنطق الشرقية 0551844053

    شركة تسليك مجاري بالدمام
    شركة تنظيف منازل بالدمام
    شركة مكافحة حشرات بالدمام
    شركة تنظيف منازل بالجبيل
    شركة مكافحة حشرات بالجبيل
    شركة تنظيف سجاد بالجبيل
    شركة تسليك مجاري بالخبر
    شركة تنظيف منازل بالخبر
    شركة تركيب وصيانة الكهرباء بالدمام والخبر
    شركة المثالية للتنظيف بالجبيل

    AtbildētDzēst
  13. KREDĪTU AIZDEVUMI INC.


    Vai jūs esat izvēlējies, kur saņemt aizdevumus, bankas ir atteikušās un tagad esat satraukts par to, kur saņemt aizdevumu. LENDINGTREE piešķirs jums paredzēto aizdevumu. sazinieties ar mums pa e-pastu lendingtreegroupinc@gmail.com.

    Aizdevums, lai viegli atmaksātu parādu?
    Aizdevums tāda biznesa uzsākšanai, kuru vēlaties veikt?
    Aizdevums izglītības vajadzībām?
    Aizdevums dzīvokļa iegādei?
    Aizdevums šīs sapņu automašīnas iegādei?

    Vairs nemeklējiet, aizdevumu izsniegšana kokiem INC piedāvā aizdevumus
    Nav slēptu maksājumu no 1 000 līdz 20 000 000 EUR / USD / POUNDS
    Ar ļoti zemu 3% procentu likmi
    Mēs esam izveidojuši kreditēšanas un
    finansiāla palīdzība klientiem visā pasaulē.

    Mēs cenšamies saglabāt savu izcilības līmeni Mēs
    piedāvāt mūsu pakalpojumus jebkurā diennakts laikā.
    Mēs piešķiram aizdevumu tiem, kam nepieciešama finansiāla palīdzība no 1 līdz
    20 gadi

    Mūsu pakalpojumi ietver arī

    . reāls finansējums
    . nekustamā īpašuma investors
    . celtniecības aizdevumi
    . uzņēmējdarbības uzsākšanas aizdevumi
    . mājokļa aizdevumi
    . Patēriņa kredīts,
    . FHA aizdevumi
    . personīgie aizdevumi
    . auto aizdevumi
    utt. Ja jums nepieciešams aizdevums vai finansiāla palīdzība, sazinieties ar mums pa tālr

    e-pasts: lendingtreegroupinc@gmail.com

    e-pasts: aizdevums-tree@outlook.com

    WhatsApp: +1(213)419-2419

    Silta doma

    AtbildētDzēst